Search results for "Consumi energetici"
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Un contributo dell'agricoltura all'ambiente: le agroenergie
2009
La crisi energetica che si sta registrando negli ultimi anni a livello mondiale, determinata da un progressivo esaurimento delle scorte di petrolio e da una crescente richiesta di energia da parte dei Paesi e-mergenti (Cina ed India, in particolare), ha riproposto l’esigenza di ri-correre a fonti alternative. Recenti studi, condotti dalla comunità scientifica, hanno dimostrato che, nel medio-lungo periodo, l’impiego di fonti rinnovabili può af-fiancare l’uso di combustibili fossili o, addirittura, diventarne un’alternativa. Tra queste, particolare importanza per il settore energetico siciliano assumono le cosiddette “agroenergie”, espressione di un’agricoltura multifunzionale legata non sol…
Consumi energetici in diverse tipologie di minicaseifici
2001
Recent regulations about the food health and safety and methods of milk processing obliged most sheep farmers not to process it on their own. Therefore, in Sicily most sheep breeders sold their milk to some small dairies. On the contrary, if sheep breeders had modern plants for processing also small amounts of milk in some suitable farm rooms, they could earn the additional value, due to cheese and ricotta sale. The agricultural Mechanics and Food Industry Sections of the Department of Engineering and Technologies in Agriculture and Forestry (ITAF) of Palermo University measured and assessed the consumptions of fuel electrical energy in some small dairies of 200 and 300 l capacity, in order…